「全家」迎 4,000 店新里程 打造後疫時代社區化消費服務

【記者柯宗鑫報導】全家便利商店今(31)日宣布第 4,000 家店新北市板橋廣榮店正式開幕,同時公開「社區化購物」的核心服務概念,看準後疫情時代,民眾生活樣態與消費模式已然轉變的型態,提供串接虛實渠道,便利消費者虛實切換,朝無所不在的跨產業生活服務平台,打造出滿足消費者「快行動」、「懶商機」、「綠生活」三大後疫消費需求。

「板橋廣榮店」導入首創的 APP「訂便當」、餐食智取櫃等零接觸服務,以及透過 FamiSuper 選品超市、歐式麵包「哈肯舖」等專區規劃,全方位滿足特色餐食、生鮮蔬食、烘焙麵包等個人化及家戶型的雙重需求;此外,「全家」更積極引進 EC 雙溫寄取櫃、EC 自取滑軌櫃等多元又快速的寄取件方式。

全家App導入「訂便當」服務。(圖:柯宗鑫攝)

為響應環保署綠色生活政策,「全家」去(2021)年陸續在桃園市府、台中草悟道商圈等店鋪,多點展開設立咖啡循環杯租借站,。此次再次活用逆物流回收機制,攜手新創社會企業「環海淨塑」打造「Let’s Café 永續杯循環站」,「板橋廣榮店」為首間推行店舖,今年目標希望能拓展至 400 店達到總店數的一成。

全家便利商店總經理薛東都表示,後疫時代居家時間增加、外出移動距離縮短,偏好更有效率的同時運用線上與線下購物渠道,成為「快行動」、「懶商機」的消費趨勢,而便利商店的密集據點與深耕社區的優勢,能快速對接消費者「虛實雙棲」、「就近購取」的社區化消費型態。

全家攜手新創社會企業「環海淨塑」打造「Let’s Café永續杯循環站」。(圖:柯宗鑫攝)

例如在疫情期間「全家」數位渠道、實體店舖雙管齊下,不僅於會員 APP推出全+1 商城,提供各式冷凍調理食品,再輔以店長社群的揪團促購,讓消費者線上下單、就近即可快速取貨;在實體店舖則展開 APP「訂便當」功能、FamiSuper 選品超市等社區型的差異化服務,在邁入 4,000 店里程碑之際,持續以消費者需求為核心,打造最便利的生活平台。

FamiSuper 專區提供生鮮食品。(圖:柯宗鑫攝)

因應「快行動」、「懶商機」的消費趨勢,「全家」持續思考如何更即時滿足消費需求,並提供更有效率的消費體驗,故去年 11 月展開便利商店首創的「APP 訂便當」服務測試,與商圈中知名現做便當品牌合作,消費者只要於當天早上十點前透過「全家」APP 即可一指完成訂購與付款,中午就近到店取用現做便當。

全家與外部餐食新創公司「POPGo!」合作,讓消費者可透過App選購不同品牌餐食。(圖:柯宗鑫攝)

目前在「板橋廣榮店」的 APP 訂便當服務,預計提供知名便當店師傅的 5 款人氣餐盒,並導入具保溫效果的餐食智取櫃,透過與外部餐食新創公司「POPGo!」合作,民眾使用 POPGo!APP 可提前選購不同品牌餐食,掃瞄 QR Code 或手機對應解鎖,即可開櫃且零接觸取餐。「全家」APP 訂便當將擴大服務拓展至晚餐時段,展店目標為 300 家。

提供常溫、冷凍兩種溫層的全智能可自助寄、取、收送的EC雙溫寄取櫃。(圖:柯宗鑫攝)

由於疫情促使網購興盛,也讓網購族年齡擴大為「全齡化」,「全家」做為買賣家首選的寄取貨通路,於「板橋廣榮店」導入多種EC寄取的便利提案,如推出便利商店首見,全智能可自助寄、取、收送的 EC 雙溫寄取櫃,並提供常溫、冷凍兩種溫層;同時亦規劃E C 自取滑軌櫃,讓消費者可自助拿取包裹,節省店員找件與消費者等候的雙重時間。

歐式麵包「哈肯舖」店中店專區。(圖:柯宗鑫攝)

「板橋廣榮店」規劃 FamiSuper 超市選品店、歐式麵包「哈肯舖」店中店專區,滿足社區商圈多元採購需求; FamiSuper 選品超市專區主打玉美嚴選、永豐餘、天和鮮物、楓康超市等具履歷認證的優質品牌,並可再搭配 foodpanda 24 小時外送服務;哈肯舖店中店專區則提供和風軟包、吐司、貝果、可頌等各式商品,讓消費者不論家戶自煮或快買即食,皆能透過「全家」滿足「快」與「懶」的消費需求。